Leve, cremoso e com aquele toque especial da sobremesa láctea Hué
Ingredientes:
- 2 unidades de sobremesa láctea sabor leite condensado ZERO Hué
- 2 caixas de creme de leite
- 600 ml de leite integral
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de leite em pó (leite ninho)
- 350 g de biscoito tipo maisena
- 3 caixas de morango lavados e fatiados
Modo de Preparo:
1. Creme Base:
- Em uma panela, misture o leite integral, o amido de milho (dissolva bem antes de ligar o fogo), o leite em pó, a essência de baunilha e as duas sobremesas lácteas Hué.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme liso e consistente.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture até incorporar. Reserve até esfriar um pouco.
2. Montagem:
- Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena (se desejar, umedeça rapidamente os biscoitos no leite).
- Cubra com uma camada do creme.
- Adicione uma camada de morangos fatiados.
- Repita o processo até acabar os ingredientes, finalizando com creme e morangos por cima.
3. Finalização:
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (o ideal é deixar de um dia para o outro para ficar bem firme e saboroso).
- Se desejar, finalize com raspas de chocolate sem açúcar ou mais leite em pó peneirado por cima.


