Doce de Leite vs. Fondant de Leite: Entenda as Diferenças
Ao procurar por produtos derivados do leite no mercado, você já deve ter se deparado com as denominações “Doce de Leite” e “Fondant de Leite”. Apesar de parecerem similares, essas nomenclaturas possuem diferenças importantes, principalmente relacionadas à regulamentação e ao órgão responsável pelo registro do produto. Diferença na Regulamentação A forma como o produto é […]